（1） 留母莖采筍會大幅度增產 ：  留母莖采筍是綠蘆筍生產中一項行之有效的新技術，尤其是新栽一年生蘆筍，第二年春天最先長出來的筍不要采收，留起來做母莖，直徑0.5-0.9厘米的莖可留6－7根、直徑0.8-1.2厘米的莖可留4-5根、直徑1.0-1.2厘米的莖可留3-4根，之后再發出的筍芽進行采收，產量可以比不留母莖采收增加一倍。特別要注意的是：對所留母莖全部打頂限高在1.1-1.2米，否則過高過低都會影響蘆筍產量。留莖數的多少要根據莖的粗度而定，莖細的留的多一些，一般不超過7支，莖粗的留的少一些，一般不低于3支。

 

有些新種筍戶，由于第一年不知道采多少天合適，采少了影響產量和收入；采多了會出現殺雞取蛋的結果，會把蘆筍采死。使用留母莖采筍技術就不會出現蘆筍被采枯死亡的情況了。所以近幾年新種蘆筍戶都嘗到了先留母莖后采筍的甜頭。如肥城市新城辦事處沙溝村田衍金，2005年5月10日小拱棚營養缽育苗，7月10號栽于麥茬地的蘆筍，2006年5月10日開始留母莖采收，8月10日停止。畝產量高達1349.3千克，畝產值達9445.1元。再創我國一年生蘆筍的高產記錄。

 

  （2） 留母莖采筍的原則：  有些人錯誤的認為，“一兩年生的小筍留母莖數要少，三年以上的老蘆筍留母莖數要多”。這是完全錯誤的。恰恰相反，一兩年生的小蘆筍留母莖數要多，三年以上的老蘆筍留母莖數要少。因為新蘆筍根盤小、根系少，貯存養分能力小，所以后期產量大部分還要靠母莖制造的養分供應新芽生長，母莖數量少了制造養分就少，所以蘆筍產量就低。據筆者在肥城、莒縣、衡水、青州等地多年試驗，一年生新蘆筍田每墩筍留母莖數少于6根（直徑0.5-0.9厘米），數量越少產量越低，多于8根（直徑0.5-0.9厘米）產量也會降低。所以（直徑0.5-0.9厘米的莖）留足6－7根莖之后，再發出的新筍芽進行及時采收，產量最高。采收到8月1日應當停止。第一年采筍不要光追求當年產量，還要以發展鱗莖盤和根系為主，為來年高產打基礎。

 

三年以上的成齡筍留母莖數要少。因為老齡筍根盤大、根系多，貯存養分能力大，養分供應調節能力強，所以后期產量僅部分依靠母莖制造的養分供應新芽生長，母莖數量少蘆筍產量仍然很高。據筆者試驗，老蘆筍留母莖數多于4根以上產量反而降低。留2－4根母莖采筍產量最高。

 

留母莖時對于所留母莖的分布是有要求的，由于鱗莖盤擴展時會自動分家出現多個新的生長點，要把母莖分散的越遠越好，這樣不會出現有的生長點留兩支而有的生長點一支也沒有，致使沒有母莖的生長點出筍少而細，影響整體產量。留母莖分布距離大，蘆筍鱗莖盤發展均勻，采筍產量高、品質好。不會出現新莖的生理性營養不良癥狀。